Festa del Fungo Porcino a Montoro

Das Festa del Fungo Porcino in Montoro ist ein unverzichtbarer Termin für Liebhaber der traditionellen irpinischen Gastronomie. Die Veranstaltung findet jedes Jahr in Sant'Eustachio di Montoro im malerischen Parco del Sole statt und feiert einen der unbestrittenen Protagonisten der lokalen Küche: den Steinpilz. Eine perfekte Gelegenheit, um die authentischen Geschmäcker eines Gebiets mit reicher kulinarischer Tradition und Authentizität zu entdecken. Während der zehn Tage des Festes können Besucher typische Gerichte aus köstlichen Steinpilzen genießen – von Rinden über Risotto, von Scialatielli mit Wurst bis zu Arista, bis hin zu köstlichen Frittellen. Eine gastronomische Reise, vervollständigt durch ausgezeichnete irpinische DOC-Weine und ländliche Beilagen, die die einfachen und authentischen Geschmäcker des Montoro-Gebiets unterstreichen. Das Festa del Fungo Porcino ist ein wichtiges Instrument zur Förderung des lokalen Wein- und Gastronomie-Erbes und reagiert auf die wachsende Nachfrage nach authentischen und traditionellen Erlebnissen. Ein Event, das die Gemeinde um die Werte von Qualität, Nachhaltigkeit und Wertschätzung der typischen Produkte der Provinz Avellino vereint.