Il Sannio tra Sapori e Folklore

Im Herzen des Sannio, zwischen den Hügeln Kampaniens, erwacht die Magie von ‹Il Sannio tra Sapori e Folklore›, einem Ereignis, das die kulturelle und gastronomische Identität eines Landes mit tausendjähriger Tradition feiert. Der Termin in Foglianise am 10. und 11. Juli 2026 bietet eine einmalige Gelegenheit, in die authentischsten Wurzeln der Region einzutauchen und dabei den Spuren der Via del Grano zu folgen – jene historische Straße, die über Jahrhunderte hinweg Völker und Handel miteinander verband. Auf der Piazza Fiamme Gialle entfaltet sich von 18:00 bis 23:30 Uhr ein faszinierender sensorischer Weg, bei dem die echten Geschmäcker des Sannio die Hauptrolle spielen. Gastronomische Stände bieten traditionelle Spezialitäten wie Matera-Brot, Büffelmozzarella, handwerkliche Wurstwaren, DOC-Weine aus der Region und volkstümliche Süßigkeiten der Sannio-Küche an. Besucher können bei freiem Zugang typische Lokalprodukte kosten und generationenüberlieferte Gastronomie-Spitzenerzeugisse entdecken. Live-Musik belebt beide Abende mit Auftritten lokaler Künstler, die traditionelle kampanische und Volksmusik präsentieren, während folkloristische Unterhaltungen eine gesellige und festliche Atmosphäre schaffen und den Platz in eine Bühne der Gemeinschaft verwandeln. ‹Il Sannio tra Sapori e Folklore› ist viel mehr als ein einfaches Fest: Dank Workshops und Kursen, organisiert vom UNPLI-Benevento-Komitee und den lokalen Pro Loco, wird es zu einer echten Schule der Traditionen. Besucher können aktiv an Kursen für traditionelle Küche, Frischpasta-Zubereitungskursen, antiken Backverfahren und Seminaren zur Gastronomiekultur der Region teilnehmen. Ein vollständiges Erlebnis, das Herz und Gaumen spricht und das feiert, was diese Region zu einem unschätzbaren Schatz Italiens macht. Freier Eintritt für alle Veranstaltungen.