Sagra del Prosciutto Paesano (Fest des Landschinkens)

Die Sagra del Prosciutto Paesano kehrt nach Castelpagano zurück, um eines der authentischsten Produkte der molisanischen Kulinariktradition zu feiern. Diese Veranstaltung findet am 13. und 14. August 2026 auf dem malerischen Piazza Municipio statt und ist eine unverzichtbare Gelegenheit, um die echten Geschmäcker des Prosciutto Paesano zu entdecken und zu kosten – zubereitet nach Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Während der zwei Tage der Veranstaltung können Besucher vollständig in die Atmosphäre der lokalen Küche eintauchen und nicht nur die edlen Schinken probieren, sondern auch andere Spezialitäten, die Geschichte und gastronomische Traditionen der molisanischen Region erzählen. Eine Sinnesreise zur Entdeckung von Authentizität und Qualität, bei der jedes Gericht die Frucht der Arbeit und Leidenschaft der lokalen Produzenten darstellt. Das Event bietet ein reichhaltiges Programm mit Kostproben, traditionellen Musikaufführungen und interaktiven Workshops, um die Geheimnisse der handwerklichen Verarbeitung zu erlernen. Jede Verkostung wird von ausgewählten Lokalweinen begleitet, die die Aromen des Prosciutto Paesano hervorheben. Wenn Sie ein wahrer Liebhaber guter Küche sind und ein authentisches Erlebnis mit italienischen kulinarischen Traditionen suchen, ist diese Sagra ein Termin, den Sie nicht verpassen dürfen. Castelpagano erwartet Sie mit seinen unverwechselbaren Geschmäckern und der herzlichen Atmosphäre, die molisanische Veranstaltungen charakterisiert.