Sagra Trofie con Radicchio e Porcini

Das historische Fest ‹Sagra Trofie con Radicchio e Porcini› kehrt nach Sant'Eustachio di Montoro in der Provinz Avellino zurück – ein Pflichttermin für Liebhaber authentischer campanischer Küche. Vom 12. bis 21. Juni 2026 im Parco del Sole können Sie die repräsentativsten Gerichte der lokalen Tradition genießen, wobei der Steinpilz – das Herzstück zahlreicher Spezialitäten – die Hauptrolle spielt. Die Trofie mit Radicchio und Porcini bleiben das Signature-Gericht des Festes, ergänzt durch Gnocchi alla Borgense, Risotto mit Porcini, Schnitzel mit Porcini und gegrillte Wurst – eine kulinarische Erfahrung, die die echten Geschmäcker der irpinischen Region zelebriert. Die Sagra ist nicht nur ein Foodfestival, sondern eine wahre Feier der campanischen Volkskultur. Jeden Abend wird es lebendig mit Live-Musik: Folk- und lateinamerikanische Gruppen verwandeln den Parco del Sole in ein großes Volksfest, wo Musik und Gastronomie zusammenkommen und die magische Atmosphäre traditioneller Feste schaffen. Eine Gelegenheit, gesellige Momente zu teilen und die kulturellen Wurzeln dieser faszinierenden Region Süditaliens zu entdecken. Das Fest ist perfekt für Familien dank eines großen Parks mit Kinderspielplatz. Der Eintritt ist kostenlos, Speisen und Getränke werden separat bezahlt. Die Stände sind ab 19:00 Uhr geöffnet (sonntags ab 12:30), um Besucher aus der ganzen Region willkommen zu heißen. Ein authentisches Erlebnis, das Küche, Musik und Tradition in einer der schönsten kulinarischen Veranstaltungen Kampaniens vereint.