Sagra della Pizza Fritta Cannetana

Die Sagra della Pizza Fritta Cannetana ist eines der meisterwarteten gastronomischen Ereignisse der Sabina und findet im bezaubernden Dorf Canneto Sabino in der Provinz Rieti statt. Diese von der Vereinigung Pro Canneto organisierte Veranstaltung würdigt eines der beliebtesten Gerichte der lokalen Tradition: die pizza fritta, die nach authentischen, von Generation zu Generation überlieferten Rezepten zubereitet wird. Eine perfekte Gelegenheit, um die echten Geschmäcker und kulinarischen Spezialitäten dieses faszinierenden latiumischen Gebiets zu entdecken. Während der drei Tage des Festes (24.–26. Juli 2026) können Besucher verschiedene Varianten der frittierten Pizza aus Canneto genießen – von der einfachen Variante mit Salz oder Zucker bis hin zu reichhaltigeren Versionen mit Rohschinken, Nutella oder Tomate. Das Menü wird durch frittierte Spezialitäten wie Pommes frites ergänzt, begleitet von Fassbier, lokalen Weinen und traditionellen Süßspeisen, die die kulinarische Geschichte der Region erzählen. Ein authentisches gastronomisches Erlebnis in der gastfreundlichen Atmosphäre einer kleinen Gemeinschaft, die ihre Traditionen gerne teilt. Neben kulinarischen Köstlichkeiten bietet die Veranstaltung Musikaufführungen und Unterhaltung für die ganze Familie. Die Verkaufsstände sind an allen drei Tagen von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Die Sagra della Pizza Fritta Cannetana ist die ideale Gelegenheit für alle, die die wahre gastronomische Seele der Sabina erkunden und ein authentisches Erlebnis im Herzen Mittelitaliens erleben möchten. PRAKTISCHE INFORMATIONEN: Um Canneto Sabino zu erreichen, wird die Anreise mit dem Auto empfohlen (Parkplätze in den Bereichen neben dem historischen Zentrum verfügbar). Die Veranstaltung ist für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich. Für spezifische Informationen zu Öffnungszeiten, Preisen und Reservierungen wenden Sie sich bitte an die Vereinigung Pro Canneto.