Mostra dei funghi

In den Wäldern Sardiniens kehrt in San Vito ein unverzichtbarer Termin zurück: die Mostra dei Funghi, ein Event, das seit über dreißig Jahren die faszinierende Welt der Mykologie feiert. Über sechzehn Tage hinweg treffen sich Experten und Pilzbegeisterte bei leidenschaftlich kuratierten Ausstellungen, in denen jeder Pilz seine Geschichte erzählt und die lokalen Mykologen bereit sind, Wissenswertes und Geheimnisse über jede Art zu teilen. Dies ist die ideale Gelegenheit für Pilzsammler, sich direkt mit Experten auszutauschen und die Pilzvielfalt der Region kennenzulernen. Aber die Mostra dei Funghi ist nicht nur Entdeckung und Kultur – sie ist auch ein Fest für den Gaumen: Der kulinarische Stand bietet dampfende Suppen, Gnocchetti ai Funghi, köstlich gefüllte und sautierte Pilzgerichte, begleitet von thematischen Abenden für Rinder- und Wildschweinfleisch. Die vom Gruppo Alpini verwaltete Enoteca komplettiert das Angebot mit erlesenen lokalen Weinen, die jedes Gericht perfekt unterstreichen. Neben der Gastronomie empfängt San Vito Besucher mit vielfältigen Aktivitäten – vom bezaubernden Vespa-Treffen über Waldwanderungen, Vogelscheuchen-Wettbewerbe bis zu geführten Touren. Ein Event, das Natur, Kultur und kulinarische Tradition in einer vollständigen Feier des sardischen Herbstes vereint.