Sagra del Vino Novello

Das Sagra del Vino Novello in Dolianova ist ein unverzichtbarer Termin für Wein- und sardische Traditionsliebhaber. Vom 7. bis 16. November 2026 verwandelt sich das Dorf in ein großes Kaleidoskop aus Herbstaromen und -düften, wobei der Neuwein der unbestrittene Protagonist ist und sich in seiner ganzen Frische und Jugendlichkeit präsentiert. Ein Event, das den Kreislauf der Natur und die Arbeit der lokalen Winzer zelebriert und die Weinlese in ein Gemeinschaftsfest verwandelt. An zahlreichen gastronomischen Ständen in der Altstadt können Besucher Gläser Neuwein probieren, begleitet von knusprigen Bruschetten, dampfenden Maronen, geschützten Herkunftsbezeichnungs-Käsesorten, Pani ca Meiga und Gerichten der sardischen Küchentradition – ein Sinneserlebnis, das perfekte Kombinationen hervorhebt. Die lokalen Weinkellereien öffnen ihre Türen für exklusive Führungen und geführte Verkostungen, bei denen Neugierige die Geheimnisse der Weinherstellung entdecken und die leidenschaftlichen Produzenten treffen können, die diese alte Kunstform bewahren. Die Sagra ist nicht nur Wein und Gastronomie: Live-Musikaufführungen mit lokalen Künstlern der sardischen Traditionsmusik, farbenfrohe Handwerksmärkte mit önogastronomischen Produkten und lokalem Kunsthandwerk sowie stimmungsvolle historische Nachinszenierungen beleben die Dorfplätze und schaffen eine authentische, gesellige Festatmosphäre. Es ist die perfekte Gelegenheit, in die sardische Kultur einzutauchen, echte Produkte zu genießen und unvergessliche Momente mit der lokalen Gemeinschaft zu teilen.