Sagra dell'Oliva Dolce

Zurück in Matraia, einem Ortsteil der Gemeinde Capannori in der Provinz Lucca, kehrt die renommierte Sagra dell'Oliva Dolce zurück – dieses Jahr in ihrer 50. Auflage. Ein außergewöhnlicher Meilenstein für das älteste Fest des Gemeindeterritoriums, dessen Wurzeln bis 1976 zurückreichen. Für drei Wochenenden vom 26. Juni bis 12. Juli 2026 verwandelt sich die Ortschaft Costa a Matraia in eine gastronomische Arena, in der Sie die authentischen Geschmäcker der toskanischen Kulinariktradition wiederdiscovern können. Das Event bietet ein Gastronomie- und Weinenangebot, das die Vorzüge der Lokalküche umfasst: von der berühmten Zuppa alla Frantoiana bis zum Dinkel, von Grillfleisch über geschmortes Wildschwein bis zu den renommierten Torte co›becchi, die ein wahres Symbol der Casentino-Konditorei darstellen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Tradition, Authentizität und Liebe zu den Rohstoffen der Lucchese-Region. Die gastronomischen Stände mit komfortablem Tischservice öffnen um 19:15 Uhr, um Besucher diese Köstlichkeiten in einer geselligen und festlichen Atmosphäre zu genießen. Es gibt Festmenüs zu günstigen Preisen sowie À-la-carte-Optionen für jeden Geschmack. Im Unterschied zu anderen regionalen Festen zeichnet sich diese Veranstaltung durch die Authentizität von Rezepten aus, die über Generationen weitergegeben wurden, die ausschließliche Verwendung von Zutaten aus der Region und das Engagement zur Bewahrung traditioneller Kochtechniken aus. Der Eintritt zu den öffentlichen Bereichen ist völlig kostenlos – Sie zahlen nur für Ihre Speisen und Getränke. Neben gastronomischen Köstlichkeiten umfasst das Programm Live-Musikunterhaltung, Folkloredarbietungen, Märkte für lokales Handwerk und Freizeitaktivitäten für Familien. Samstag- und Sonntagabende werden von lokalen Bands und DJ-Sets belebt, die die Atmosphäre bis spät in die Nacht hinein gestalten. Das Event wird von der ›Sagra dell'Oliva Dolce‹ Vereinigung in Zusammenarbeit mit der Blutspendergruppe Fratres Matraia organisiert und unterstreicht damit die wichtige Solidaritätsdimension dieses Fests. Ein unverzichtbarer Termin für alle, die sich in die echte Toskana mit ihren Geschmäckern, Traditionen und herzlicher Gastfreundschaft eintauchen möchten.