Sagra del Tortello fatto a mano e della bistecca

Im Herzen der Toskana, in Arcille, einem Ortsteil von Campagnatico in der Provinz Grosseto, wartet ein unverzichtbares Termin für Liebhaber der echten toskanischen Küche. Die Sagra del Tortello fatto a mano e della Bistecca findet an zwei Wochenenden statt, vom 6. bis 14. Juni 2026, und bietet ein authentisches Gourmet-Erlebnis, bei dem Tradition und Qualität die Hauptrolle spielen. Die handgemachte Ricotta- und Spinat-Tortellini ist das Signature-Gericht der Veranstaltung: nach traditionellen toskanischen Rezepten zubereitet, wird sie mit Fleischragù, Wildschwein oder der klassischen Butter-Salbei-Kombination serviert. Dazu kommt das köstliche Kalbfleisch-Bifteck, gegrillt über offenem Feuer – perfekt für all jene, die die Authentizität der lokalen Küche genießen möchten. Doch das Menü endet nicht hier: Pici al sugo, gemischtes Grillfleisch, Wildschwein im Jägertopf und weitere köstliche Gerichte runden das kulinarische Angebot ab, begleitet von typischen Weinen der Region. Die Veranstaltung erstreckt sich über vier strategisch verteilte Tage: Samstag, 6. Juni, Sonntag, 7. Juni, Samstag, 13. Juni und Sonntag, 14. Juni. Eine perfekte Gelegenheit, die authentischen Geschmäcker der Toskana in einer geselligen und festlichen Atmosphäre zu entdecken – organisiert von A.S.D. Campagnatico Arcille in Zusammenarbeit mit der Associazione Festeggiamenti Arcille.