Trentino - Gebiet
Hervorgehobenes Gebiet

Lebensmittelfeste und Events in Trentino 2026

Trentino feiert seine Canederli, den Speck Trentino und die Äpfel aus dem Nonstal bei Festen, die Berglandschaft und Geselligkeit vereinen.

Mele und Canederli

Der Apfel Mela Val di Non DOP war der erste Apfel, der 2003 die geschützte Herkunftsbezeichnung in Europa erhielt.

Der Parco Adamello-Brenta beherbergt die letzten Braunbären der Alpen, die seit 1999 wieder angesiedelt wurden.

auto_awesome

Auf Entdeckung der Region

Produkte, Traditionen und Kultur, die dieses Land einzigartig machen

• • •
Eccellenze Gastronomiche

Prodotti del Territorio

IGP

Speck del Trentino

Geräucherter Schinken, hergestellt in den Trentino-Tälern mit Kräutern.

DOC

Trento DOC

Klassische Flaschengärung Sekt aus Trentino, einer der besten Italiens.

A Tavola

Piatti della Tradizione

restaurant
restaurant

Strangolapreti

Grüne Gnocchetti aus Brot und Spinat mit geschmolzener Butter und Salbei.

Ingredienti
panespinaciuovaburro

Polenta mit Sopressa, Käse und Butter bereichert, typisches Gericht aus dem Val di Sole.

Ingredienti
polentasopressaformaggioburro
restaurant

Strudel di mele

Süßspeise aus dünnem Teig gefüllt mit Äpfeln, Rosinen, Pinienkernen und Zimt.

Ingredienti
meleuvettapinolicannella
swipeScorri per vedere altri piatti
Patrimonio

Tradizioni e Cultura

stars

Patrimoni UNESCO

starsUNESCO 2009

Dolomiti

Die Dolomiten von Brenta und die Dolomiten-Gebirgsketten Trentinos, UNESCO-Naturerbe.

Patrimonio Naturale
celebration

Tradizioni Popolari

celebrationNovembre-Gennaio

Mercatini di Natale di Trento

Unter den berühmtesten Weihnachtsmärkten Italiens, seit 1993 auf der Piazza Fiera.

celebrationSettembre

Transumanza in Val di Fiemme

Abstieg der Herden von den Almen mit Fest und Käseprodukten.

park

Parchi e Aree Naturali

parkParco Naturale

Parco Naturale Adamello-Brenta

Der größte Park Trentinos mit dem letzten Braunbären der Alpen.

parkParco Nazionale

Parco Nazionale dello Stelvio (settore trentino)

Trentino-Sektor des großen Alpenparks mit Gletschern und Hirschen.

person

Personaggi Illustri

person

Cesare Battisti

Irredentist und Geograph

Trentiner Patriot, Symbol des italienischen Irredentismus, 1916 hingerichtet.

person

Giulio Ferrari

Önologe

Gründer der Cantine Ferrari im Jahr 1902, Vater des klassischen Trento DOC Sekts.

Curiosità

Lo Sapevi Che…

auto_awesome
1

Giulio Ferrari brachte 1902 die Chardonnay-Rebsorten aus der Champagne mit, die die Sekt-Tradition Trentinos begründeten.

F.A.Q.

Domande Frequenti

1Welche DOP- und IGP-Produkte gibt es in Trentino?expand_more

In Trentino gibt es 4 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung, darunter: Trentingrana (Trentino Grana) (DOP), Mela Val di Non (DOP), Speck del Trentino (IGP), Trento DOC (DOC).

2Was sollte man in Trentino essen?expand_more

Typische Trentino-Gerichte sind: Canederli (Knödel), Strangolapreti, Polenta carbonera, Strudel di mele. Jedes dieser Gerichte erzählt von der gastronomischen Tradition der Region.

3Welche UNESCO-Welterbestätten gibt es in Trentino?expand_more

In Trentino gibt es 1 UNESCO-Welterbestätte: Dolomiti (Naturerbe, 2009).

4Welche sind die berühmtesten Feste in Trentino?expand_more

Unter den wichtigsten Festen und Veranstaltungen in Trentino: Mercatini di Natale di Trento (Trento, November-Januar); Pomaria (Val di Non, Oktober); Festival dell'Economia (Trento, Mai-Juni).

5Welche Naturparks gibt es in Trentino?expand_more

Die geschützten Naturflächen in Trentino umfassen: Parco Naturale Adamello-Brenta (Naturpark), Parco Nazionale dello Stelvio (Trentino-Sektor) (Nationalpark).

6Wer organisiert die Feste in Trentino?expand_more

Die Feste in Trentino werden von lokalen Gemeinschaften wie Apt Trento und dem Konsortium Consorzio di Tutela Mela Val di Non organisiert. Diese Pro-Loco-Verbände und Vereinigungen sind die Hüter der gastronomischen Traditionen der Region.