Einführung
Trentino feiert seine Canederli, den Speck Trentino und die Äpfel aus dem Nonstal bei Festen, die Berglandschaft und Geselligkeit vereinen.
Die Region verfügt über 4 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung und 4 Gerichte der lokalen Tradition und 1 UNESCO-Welterbestätten.
Kommende Veranstaltungen & Feste
Hier die kommenden Veranstaltungen in Trentino:
Wiederkehrende Veranstaltungen
Diese Veranstaltungen finden jedes Jahr in Trentino statt:
Mercatini di Natale di Trento
Novembre-GennaioTrento · Dal 1993
Tra i più importanti mercatini natalizi d'Italia dal 1993.
Pomaria
OttobreVal di Non
Festa della mela con degustazioni e visite ai meleti.
Festival dell'Economia
Maggio-GiugnoTrento · Dal 2006
Festival internazionale di economia con relatori di fama mondiale.
g.U.-, g.g.A.- und lokale Produkte
Die Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung von Trentino stehen für die Spitzenqualität der Region:
Hartkäse aus Milch von Kühen, die in Trentino gezüchtet werden.
Golden-Delicious-Apfel, angebaut im Tal Val di Non, der erste geschützte Herkunftsbezeichnung-Apfel in Europa.
Geräucherter Schinken, hergestellt in den Trentino-Tälern mit Kräutern.
Klassische Flaschengärung Sekt aus Trentino, einer der besten Italiens.
Was man in Trentino isst
Semmelknödel mit Speck, Käse oder Spinat, in Brühe oder mit Butter serviert.
Grüne Gnocchetti aus Brot und Spinat mit geschmolzener Butter und Salbei.
Polenta mit Sopressa, Käse und Butter bereichert, typisches Gericht aus dem Val di Sole.
Süßspeise aus dünnem Teig gefüllt mit Äpfeln, Rosinen, Pinienkernen und Zimt.
Traditionen & Kultur
Unter den berühmtesten Weihnachtsmärkten Italiens, seit 1993 auf der Piazza Fiera.
Abstieg der Herden von den Almen mit Fest und Käseprodukten.
UNESCO-Welterbe
Die Dolomiten von Brenta und die Dolomiten-Gebirgsketten Trentinos, UNESCO-Naturerbe.
Naturparks & Schutzgebiete
Der größte Park Trentinos mit dem letzten Braunbären der Alpen.
Trentino-Sektor des großen Alpenparks mit Gletschern und Hirschen.
Historische Persönlichkeiten
Trentiner Patriot, Symbol des italienischen Irredentismus, 1916 hingerichtet.
Gründer der Cantine Ferrari im Jahr 1902, Vater des klassischen Trento DOC Sekts.
Gemeinschaften der Region
Die Feste und Veranstaltungen in Trentino werden von Pro-Loco-Verbänden und lokalen Vereinen organisiert, die die Traditionen der Region bewahren:
Wissenswertes
“Der Apfel Mela Val di Non DOP war der erste Apfel, der 2003 die geschützte Herkunftsbezeichnung in Europa erhielt.”
“Der Parco Adamello-Brenta beherbergt die letzten Braunbären der Alpen, die seit 1999 wieder angesiedelt wurden.”
“Giulio Ferrari brachte 1902 die Chardonnay-Rebsorten aus der Champagne mit, die die Sekt-Tradition Trentinos begründeten.”
Häufig gestellte Fragen
1Welche DOP- und IGP-Produkte gibt es in Trentino?expand_more
In Trentino gibt es 4 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung, darunter: Trentingrana (Trentino Grana) (DOP), Mela Val di Non (DOP), Speck del Trentino (IGP), Trento DOC (DOC).
2Was sollte man in Trentino essen?expand_more
Typische Trentino-Gerichte sind: Canederli (Knödel), Strangolapreti, Polenta carbonera, Strudel di mele. Jedes dieser Gerichte erzählt von der gastronomischen Tradition der Region.
3Welche UNESCO-Welterbestätten gibt es in Trentino?expand_more
In Trentino gibt es 1 UNESCO-Welterbestätte: Dolomiti (Naturerbe, 2009).
4Welche sind die berühmtesten Feste in Trentino?expand_more
Unter den wichtigsten Festen und Veranstaltungen in Trentino: Mercatini di Natale di Trento (Trento, November-Januar); Pomaria (Val di Non, Oktober); Festival dell'Economia (Trento, Mai-Juni).
5Welche Naturparks gibt es in Trentino?expand_more
Die geschützten Naturflächen in Trentino umfassen: Parco Naturale Adamello-Brenta (Naturpark), Parco Nazionale dello Stelvio (Trentino-Sektor) (Nationalpark).
6Wer organisiert die Feste in Trentino?expand_more
Die Feste in Trentino werden von lokalen Gemeinschaften wie Apt Trento und dem Konsortium Consorzio di Tutela Mela Val di Non organisiert. Diese Pro-Loco-Verbände und Vereinigungen sind die Hüter der gastronomischen Traditionen der Region.