Sagra della Ciriola Copparola (Fest der Ciriola Copparola)

Das Fest kehrt nach Coppe, einem kleinen Ortsteil von Stroncone in der Provinz Terni, zurück: die Sagra della Ciriola Copparola, ein mittlerweile etablierter Termin im umbrischen Sommerkalender, das eine der charakteristischsten Nudelarten der lokalen Küchentradition feiert. In seiner 32. Auflage findet das Fest vom 5. bis 14. August 2026 statt und bietet eine unverzichtbare Gelegenheit, in die authentischen Geschmäcker der umbrischen Küche einzutauchen, wo die Ciriole – lange seilförmige Nudeln, die typisch für die Region sind – die wahren Hauptdarsteller auf dem Tisch bleiben. An den Abenden der Veranstaltung können Sie die streng handgemachten Ciriole probieren, begleitet von einem reichhaltigen Menü, das für jeden Gaumen etwas bietet. Jedes Gericht erzählt die Geschichte und Leidenschaft derer, die traditionelle Rezepte bewahren, und verwandelt das Fest in eine echte Reise durch den Geschmack Umbriens. Die Ciriole können in verschiedenen Zubereitungsarten genossen werden: mit Wildschweineintopf, mit schwarzem Trüffelsoße, mit Saisongemüse und vielen weiteren Varianten, die die Einfachheit und Eleganz dieser außergewöhnlichen Nudel unterstreichen. Ein weiteres Highlight sind Live-Musik und lokale Orchester sowie Bands an jedem Abend, die das Fest zu einer Gelegenheit für echten Spaß und Geselligkeit machen. Ab 20:30 Uhr können Gäste tanzen und unvergessliche Abende mit Freunden und Familie verbringen, während sie die Geschmäcker der Tradition genießen. Um die Veranstaltung bequem zu erreichen, ist ein kostenloser Shuttleservice vom Hauptparkplatz vorgesehen, damit alle das Event ohne logistische Sorgen vollständig genießen können. Der Ortsteil Coppe wird vollständig dem Fest gewidmet sein, mit Bereichen sowohl zum Kosten als auch zur Unterhaltung.