Festa dei funghi Pioppini

Im Herzen der Colli Berici verwandelt sich das Dorf Costozza jeden Herbst in eine Bühne für einen der beliebtesten Pilze der venezianischen Küche: den Pioppini. Das Festa dei Funghi Pioppini findet vom 3. bis 6. Oktober 2026 statt und feiert diesen Waldpilz mit einer Veranstaltung, die gastronomische Tradition, Kultur und Natur zu einem vollständigen sensorischen Erlebnis verbindet. Zwischen den historischen Villen und Plätzen des bezaubernden Dorfes präsentieren Gastronomie-Stände den Pioppini in unzähligen Variationen: in der Pfanne mit Knoblauch und Petersilie angebraten, geschmort mit cremiger Polenta, in raffinierten Risottos oder als zarte Beilage zu lokalem Fleisch. Neben den Freuden der Tafel bietet das Fest den Besuchern eine Gelegenheit zur vollständigen Eintauchen in die Region: spezialisierte mykologische Ausstellungen enthüllen die Geheimnisse dieser wertvollen Pilze, während von Experten geleitete Wanderungen durch die Wälder rund um Costozza führen und das Ökosystem, das sie erzeugt, verständlich machen. Konzerte, Unterhaltung für alle Altersgruppen und die Möglichkeit, die architektonischen Schönheiten der historischen Villen zu entdecken, bereichern ein Programm, das das Fest zu einer multisensorischen Feier des venezianischen Herbstes macht. Eine unumgängliche Gelegenheit für alle, die die authentische venezianische Provinz erleben möchten, wo die Qualität der lokalen Produkte und der Respekt vor der kulinarischen Tradition eine Atmosphäre der Geselligkeit und Entdeckung schaffen. Costozza, eingebettet zwischen sanften Hügeln, wird so zum bevorzugten Ziel für all jene, die die besten Früchte der Herbstsaison genießen möchten.