Festa del Baccalà (Stockfisch-Fest)

Das Fest 'Festa del Baccalà' findet in Villafranca Padovana im Gemeindesaal (Sala del Patronato) des Ortsteils Ronchi di Campanile statt. Organisiert wird das kulinarische Event vom Verein Amici del Baccalà in Zusammenarbeit mit der Pfarrei San Giacomo. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Gerichte rund um den berühmten Baccalà alla vicentina, ergänzt durch eine vielfältige Auswahl an Fisch- und Fleischspezialitäten: Sarde in Saòr, frittierter Fisch, Tagliolini mit Stockfisch oder Meeresfrüchten, Bigoli in Salsa, Gnocchi mit Ragù und Fohlensteaks sowie kindgerechte Menüs. Für Besucher gibt es zudem einen bequemen Abholservice (Take-away), und die Bezahlung mit EC-Karte (Bancomat) ist möglich. Tischreservierungen sind über die angegebene Telefonnummer möglich, solange freie Plätze vorhanden sind.