Festa della Pinza alla Munara

Das Fest der Pinza alla Munara ist eine unverzichtbare Gelegenheit, eine der authentischsten gastronomischen Spezialitäten des Polesine zu entdecken und zu genießen. Dieses knusprige und schmackhafte Gebäck hat seine Wurzeln in einer Tradition, die bis in die Zeit der Mühlen zurückreicht, die einst die Ufer des Po säumten: Die lokalen Müller waren es, die diesen einfachen, aber unwiderstehlichen Teig aus Wasser, Schmalz und Mehl zubereiteten und ihn in eine Köstlichkeit verwandelten, die noch heute ein Hauptbestandteil der stientesischen Küche ist. Das Fest findet am 3. und 4. Juli auf der Piazza Santo Stefano in Stienta statt und möchte genau diese kulinarische Fülle feiern, während es die historische Erinnerung an das Gebiet lebendig hält. Die gastronomischen Stände öffnen ab 20:00 Uhr und bieten den Besuchern die Gelegenheit, die Pinza kombiniert mit typischen Wurstwaren sowie verlockende Fleisch- und Gemüsegrills zu probieren. Ein festliches und geselliges Ambiente begleitet die Abende dank der musikalischen Unterhaltung, die den Platz mit lokalen Künstlern und Tributbands zum Leben erweckt – das perfekte Szenario für einen Abend in guter Gesellschaft im Zeichen der polesanischen gastronomischen Tradition und der Freude, bis spät in die Nacht zusammenzusein. Die Veranstaltung ist leicht zugänglich: Der Platz verfügt über Parkplätze in unmittelbarer Nähe und ist für Menschen mit Behinderungen ausgestattet. Für detaillierte Informationen und Updates kontaktieren Sie das Tourismusbüro von Stienta.