Agl'Arzdori ed Dozza in Festa

Agl'Arzdori ed Dozza in Festa è il ritorno della tradizionale festa gastronomica che celebra le autentiche radici culinarie dell'Emilia-Romagna. Dal 4 al 7 settembre 2026, nel suggestivo borgo dipinto di Dozza, uno dei più affascinanti d'Italia, la piazza principale si trasforma in un'arena di sapori genuini.

In Piazza Zotti, lo stand gastronomico principale propone un'esperienza culinaria immersiva con i piatti simbolo della tradizione locale: sfoglia all'uovo, tortellini, tortelloni di ricotta e spinaci, lasagna della nonna, passatelli in brodo e erbazzone romagnolo. Ogni preparazione segue le ricette autentiche tramandate da generazioni, rigorosamente fedeli agli insegnamenti della cucina tradizionale. Gli abbinamenti con i vini delle migliori cantine locali completano il percorso gastronomico, trasformando ogni assaggio in un momento di puro piacere e scoperta.

Durante la festa, potrai scoprire o riscoprire Dozza con le sue mura decorate da murales che fanno del borgo un museo a cielo aperto. Una combinazione perfetta tra bellezza artistica, tradizione culinaria e convivialità che rende questa festa un appuntamento imperdibile per gli amanti dell'autentica gastronomia italiana.

Consigliamo di consultare la pagina Facebook ufficiale dell'evento per il menù completo, gli orari specifici di apertura e le eventuali attività collaterali previste durante il weekend.