Sagra del Marrone

Quando l'autunno dipinge di rosso e oro l'Appennino bolognese, Castel del Rio si trasforma in un palcoscenico dedicato al suo frutto più nobile: il Marrone IGP. La Sagra del Marrone, che si svolge per tutto il mese di ottobre nel cuore del borgo, è un viaggio sensoriale tra i castagneti secolari dove la tradizione contadina rivive in ogni dettaglio. I profumi del sottobosco si mescolano al crepitio della legna che arde, mentre i marroni locali vengono celebrati in tutte le loro declinazioni: dalle versioni più classiche, come gli arrostiti e i lessati, alle creazioni più sofisticate che spaziano da marmellate e dolcetti fino a sorprendenti primi piatti.

Ma questa manifestazione è molto più di una semplice festa gastronomica. È un'esperienza immersiva dove la cultura rurale emiliana si racconta attraverso passeggiate nei castagneti, mercatini autentici, rievocazioni storiche e dimostrazioni di antichi mestieri. Il centro del paese si anima di energia con musica, stand tematici, laboratori creativi per i più piccoli e spettacoli dal vivo che punteggiano le serate d'autunno.

Un appuntamento irrinunciabile per chi desidera scoprire i veri sapori dell'Emilia-Romagna, lontano dalle mete turistiche affollate, in un luogo dove l'identità rurale viene custodita e celebrata con autentico orgoglio. Perfetto anche per chi vuole cogliere la magia del foliage in una delle zone più suggestive dell'Appennino.