Festa del Prosciutto di Carpegna DOP

Dal 16 al 19 luglio 2026, Carpegna si trasforma nel tempio mondiale del Prosciutto DOP. Il suggestivo borgo del Montefeltro, nelle Marche, ospita una festa che celebra uno dei produttivi più rinomati e apprezzati globalmente. Nella nuova location dei Giardini di Mezzanotte, visitatori e appassionati potranno immergersi in un'esperienza enogastronomica completa: dalle degustazioni ai percorsi culinari, dai talk show con ospiti d'eccezione alle visite guidate al prosciuttificio.

L'evento promette momenti indimenticabili, in primis il celeberrimo "Paninone", il panino al prosciutto più lungo del mondo. Dopo aver toccato i 165 metri nell'edizione precedente, quest'anno l'ambizione è raggiungere i 200 metri. Una volta completata questa straordinaria performance, il gigantesco panino sarà distribuito gratuitamente a tutti i presenti, trasformando il momento in una festa collettiva di gusto e condivisione.

Novità assoluta del 2026 è il Laboratorio del Taglio al Prosciutto al Coltello, un'occasione unica per scoprire i segreti dei maestri. I visitatori potranno assistere alle fasi di preparazione e, soprattutto, cimentarsi personalmente nelle tecniche di taglio, imparando direttamente dai professionisti come trasformare questo pregiato prodotto in perfette fette di sapore.