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Sagra del Tortellone d'Autunno
location_onCrevalcore, Bologna e Appennino
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Datum
1. Oktober – 11. Oktober 2026
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Eintritt
Kostenlos
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Publikum
Für alle
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Die Sagra del Tortellone d'Autunno kehrt nach Bevilacqua di Crevalcore zurück und lädt zu einem kulinarischen Fest rund um die Aromen der emilianischen Tradition ein. Auf dem örtlichen Sportplatz zelebrieren die Gastronomiestände die typische, von den Köchinnen des Ortes handgemachte frische Pasta – eine wunderbare Gelegenheit für gesellige Stunden und echten Genuss. Im Mittelpunkt der Speisekarte stehen die hausgemachten Tortelloni in verschiedenen Variationen, von klassischen Füllungen mit Kürbis und Ricotta bis hin zu herzhaften Varianten mit Wildschwein oder Trüffel. Ergänzt wird das Angebot durch Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, darunter gemischte Grillplatten, Kalbsbraten, frittierte Frösche und frittierter Fisch. Die Stände sind an zwei Wochenenden abends sowie sonntags auch zum Mittagessen geöffnet.
Text mit KI auf Grundlage der angegebenen Quellen erstellt.Häufig gestellte Fragen
Wann findet die Veranstaltung statt?expand_more
Die Veranstaltung findet von Donnerstag, 1. Oktober 2026, bis Sonntag, 11. Oktober 2026, statt.
Wo findet die Veranstaltung statt?expand_more
Das Fest findet auf dem Sportplatz (Campo Sportivo) in Bevilacqua di Crevalcore (BO) statt.
Welche Tortelloni-Varianten werden angeboten?expand_more
Während des Festes werden handgemachte Tortelloni mit Kürbis-, Ricotta-, Wildschwein- und Trüffelfüllung serviert.
Welche Hauptgerichte stehen auf der Speisekarte?expand_more
Die Küche bietet Fleisch- und Fischgerichte an, darunter Grillteller, Kalbsbraten, frittierte Frösche und Frittura di Pesce.
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