Einführung
Das Hochplateau der Sila ist eine eigene Welt: Wälder aus Lärchenföhren, Seen und eine kräftige Bergküche.
Die Region verfügt über 2 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung und 3 Gerichte der lokalen Tradition und 1 UNESCO-Welterbestätten.
Wiederkehrende Veranstaltungen
Diese Veranstaltungen finden jedes Jahr in Sila statt:
Sagra del Fungo
OttobreCamigliatello Silano · ~56a edizione
Funghi porcini dell'altopiano silano.
Sagra della Patata Silana
SettembreCelico
Patata della Sila IGP in tutte le varianti.
Transumanze Sila Festival
Luglio-AgostoCamigliatello
Festival itinerante con artisti internazionali.
g.U.-, g.g.A.- und lokale Produkte
Die Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung von Sila stehen für die Spitzenqualität der Region:
Was man in Sila isst
Steinpilze vom Silanoplateau mit Kartoffeln.
Silana-Kartoffeln in der Pfanne gebraten, bis eine knusprige Kruste entsteht.
Maccheroni mit Ziegenfleisch-Ragù, ein Gericht der Transhumanz-Tradition.
Traditionen & Kultur
Traditionen, die mit der saisonalen Wanderung der Herden verbunden sind.
Lokale Goldschmiedetradition mit Filigran-Schmuck.
UNESCO-Welterbe
UNESCO-Biosphärenreservat MAB, Hochplateau mit Jahrtausende alten Wäldern.
Naturparks & Schutzgebiete
Über 150.000 Hektar Wälder, Seen und Hochplateaus.
Historische Persönlichkeiten
Mittelalterlicher Theologe (gest. 1202), Dante platziert ihn im Paradies der Göttlichen Komödie.
Gemeinschaften der Region
Die Feste und Veranstaltungen in Sila werden von Pro-Loco-Verbänden und lokalen Vereinen organisiert, die die Traditionen der Region bewahren:
Camigliatello Silano
Animano la storica Sagra del Fungo e promuovono il turismo nell'altopiano silano tra foreste millenarie.
San Giovanni in Fiore
Preservano la tradizione orafa locale della filigrana e organizzano eventi culturali legati al misticismo gioachimita.
Wissenswertes
“Die "Giganti della Sila" sind 58 über hundert Jahre alte Lärchen, einige über 500 Jahre alt.”
“Das Silanoplateau ist das ausgedehnteste Hochplateau Europas.”
Häufig gestellte Fragen
1Welche DOP- und IGP-Produkte gibt es in der Sila?expand_more
In der Sila finden Sie 2 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung, darunter: Patata della Sila (IGP), Caciocavallo Silano (DOP).
2Was sollte man in der Sila essen?expand_more
Die typischen Gerichte der Sila sind: Zuppa di funghi porcini, Patate 'mpacchiuse, Maccaruni con sugo di capra. Jedes dieser Gerichte erzählt die gastronomische Tradition der Region.
3Welche UNESCO-Welterbestätten gibt es in der Sila?expand_more
In der Sila finden Sie 1 UNESCO-Welterbestätte: Parco Nazionale della Sila (Naturerbe, 2014).
4Welche sind die berühmtesten Feste in der Sila?expand_more
Unter den wichtigsten Festen und Veranstaltungen in der Sila: Sagra del Fungo (Camigliatello Silano, Oktober); Sagra della Patata Silana (Celico, September); Transumanze Sila Festival (Camigliatello, Juli-August).
5Welche Naturschutzgebiete gibt es in der Sila?expand_more
Die geschützten Naturräume in der Sila umfassen: Parco Nazionale della Sila (Nationalpark).
6Wer organisiert die Feste in der Sila?expand_more
Die Feste in der Sila werden von lokalen Gemeinschaften wie Pro Loco Camigliatello Silano und Associazione Artigiani San Giovanni in Fiore organisiert. Diese Pro Loco und Verbände sind die Hüter der gastronomischen Traditionen der Region.