Einführung
Die Gallura und die Costa Smeralda verbinden den Glamour der Strände mit den authentischen Geschmäckern des Hinterlands aus Granit und Kork.
Die Region verfügt über 3 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung und 3 Gerichte der lokalen Tradition.
Kommende Veranstaltungen & Feste
Hier die kommenden Veranstaltungen in Gallura e Costa Smeralda:
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Wiederkehrende Veranstaltungen
Diese Veranstaltungen finden jedes Jahr in Gallura e Costa Smeralda statt:
Sagra del Porcheddu
AgostoArzachena
Festa del maialetto arrosto nella tradizione gallurese.
Vendemmia in Gallura
SettembreTempio Pausania
Festa della vendemmia del Vermentino DOCG.
Festival Jazz di Berchidda
AgostoBerchidda · Dal 1988
Time in Jazz, festival fondato da Paolo Fresu nella Gallura interna.
g.U.-, g.g.A.- und lokale Produkte
Die Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung von Gallura e Costa Smeralda stehen für die Spitzenqualität der Region:
Der einzige DOCG der Sardegna, ein würziger und mineralischer Weißwein aus Gallura.
Seltener Honig mit bitterem Geschmack, im Herbst von den Blüten des Mastixstrauchs produziert.
Schafskäse mild oder gereift, eine jahrtausendealte Tradition der Sardegna.
Was man in Gallura e Costa Smeralda isst
Altbackenes Brot, Käse und Brühe, im Ofen wie eine rustikale Lasagne gegart.
Sardisches Spanferkel, am Spieß über Myrtenholz gebraten.
Muscheln aus Olbia mit Tomaten, Knoblauch und Petersilie zubereitet.
Traditionen & Kultur
Prozession zu Wasser in Porto Cervo mit geschmückten Booten.
Nachstellung der Nuraghenkultur mit traditionellen galluresischen Tänzen und Musik.
Naturparks & Schutzgebiete
Archipel mit 7 Inseln mit kristallklarem Wasser und rosafarbenen Granitfelsen.
Spektakuläre Meeresgründe rund um die Insel Tavolara.
Historische Persönlichkeiten
Gründer der Costa Smeralda 1962, transformierte die galluresische Küste in ein weltweit bekanntes Luxusziel.
Gemeinschaften der Region
Die Feste und Veranstaltungen in Gallura e Costa Smeralda werden von Pro-Loco-Verbänden und lokalen Vereinen organisiert, die die Traditionen der Region bewahren:
Wissenswertes
“Die Costa Smeralda wurde 1962 vom Aga Khan gegründet, der einen verlassenen Küstenabschnitt kaufte.”
“Der Vermentino di Gallura ist der einzige DOCG-Wein der Sardegna.”
“Der Archipel von La Maddalena hat so kristallklares Wasser, dass die Boote über dem Meeresboden zu schweben scheinen.”
Häufig gestellte Fragen
1Welche DOP- und IGP-Produkte findet man in Gallura und Costa Smeralda?expand_more
In Gallura und Costa Smeralda gibt es 3 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung, darunter: Vermentino di Gallura (DOCG), Miele Amaro di Corbezzolo (PAT), Pecorino Sardo (DOP).
2Was sollte man in Gallura und Costa Smeralda essen?expand_more
Die typischen Gerichte von Gallura und Costa Smeralda sind: Zuppa gallurese, Porcheddu, Cozze alla tarantina. Jedes dieser Gerichte erzählt die gastronomische Tradition des Territoriums.
3Welche sind die berühmtesten Feste in Gallura und Costa Smeralda?expand_more
Zu den wichtigsten Festen und Veranstaltungen in Gallura und Costa Smeralda gehören: Sagra del Porcheddu (Arzachena, August); Vendemmia in Gallura (Tempio Pausania, September); Festival Jazz di Berchidda (Berchidda, August).
4Welche Naturparks gibt es in Gallura und Costa Smeralda?expand_more
Die geschützten Naturgebiete in Gallura und Costa Smeralda umfassen: Parco Nazionale dell'Arcipelago di La Maddalena (Nationalpark), Area Marina Protetta di Tavolara (Meeresschutzgebiet).
5Wer organisiert die Feste in Gallura und Costa Smeralda?expand_more
Die Feste in Gallura und Costa Smeralda werden von lokalen Gemeinschaften organisiert wie dem Consorzio Vermentino di Gallura und Pro Loco Arzachena. Diese Pro Loco und Vereinigungen sind die Hüter der gastronomischen Traditionen des Territoriums.