Lebensmittelfeste und Events in Salento 2026
“Die Ferse Italiens, wo die Notte della Taranta die Plätze zum Leuchten bringt und das rustiko leccese die Seele nährt.”
Pizzica e mare
Kommende Events
Sagra della sceblasti
Olio Terra d'Otranto
Natives Olivenöl extra mit fruchtigen Noten, hergestellt aus den jahrtausendealten Olivenhainen des Salento.
Das Salento beherbergt jährlich über 450 Volksfeste.
Das Griko-Salento umfasst 11 Gemeinden, in denen noch heute Griechisch gesprochen wird.
Auf Entdeckung der Region
Produkte, Traditionen und Kultur, die dieses Land einzigartig machen
Prodotti del Territorio
Primitivo di Manduria
Intensiver und strukturierter Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Primitivo.
Piatti della Tradizione
Tradizioni e Cultura
Tradizioni Popolari
Focara di Novoli
Das größte Rebholzfeuer des Mittelmeers zu Ehren des Heiligen Antonius Abbas.
Festa di Sant'Oronzo
Schutzpatronfest von Lecce mit imposanten Illuminationen und Prozession.
Cartapesta leccese
Handwerkstradition seit dem 17. Jahrhundert, sakrale und profane Skulpturen aus Papiermaché.
Parchi e Aree Naturali
Parco Naturale Costa Otranto-Santa Maria di Leuca
Wilde Küste vom Kanal von Otranto bis Santa Maria di Leuca.
Parco Naturale Porto Selvaggio
Pinienwald und Klippen mit türkisblauem Wasser im Herzen des Salento.
Personaggi Illustri
Carmelo Bene
Schauspieler und RegisseurGeboren in Campi Salentina, revolutionierte er das italienische Theater.
Lo Sapevi Che…
“Der Barocco leccese gilt als der "üppigste Barock Italiens".”
Domande Frequenti
1Welche DOP- und IGP-Produkte gibt es im Salento?expand_more
Im Salento gibt es 3 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung, darunter: Olio Terra d'Otranto (DOP), Salice Salentino (DOC), Primitivo di Manduria (DOC).
2Was sollte man im Salento essen?expand_more
Zu den typischen Gerichten des Salento gehören: Ciciri e tria, Rustico leccese, Pasticciotto leccese, Puccia salentina, Frisella con pomodoro. Jedes dieser Gerichte erzählt von der gastronomischen Tradition der Region.
3Welche sind die berühmtesten Volksfeste im Salento?expand_more
Zu den wichtigsten Festen und Veranstaltungen im Salento gehören: La Notte della Taranta (Melpignano, August); Focara di Novoli (Novoli, 16.-18. Januar); Festa della Municeddha (Cannole, 10.-14. August); Sagra te lu Purpu (Gallipoli, 20.-25. August).
4Welche Naturparks gibt es im Salento?expand_more
Zu den geschützten Naturgebieten im Salento gehören: Parco Naturale Costa Otranto-Santa Maria di Leuca (Regionalpark), Parco Naturale Porto Selvaggio (Regionalpark).
5Wer organisiert die Volksfeste im Salento?expand_more
Die Volksfeste im Salento werden von lokalen Gemeinschaften wie Pro Loco Melpignano, Pro Loco Cannole, Confraternita di Sant'Antonio Abate organisiert. Diese Pro Loco und Verbände sind die Hüter der gastronomischen Traditionen der Region.