Einführung
Der Nationalpark Pollino ist der größte Italiens und beherbergt Dörfer, in denen die Zeit stehengeblieben ist.
Die Region verfügt über 3 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung und 4 Gerichte der lokalen Tradition und 2 UNESCO-Welterbestätten.
Kommende Veranstaltungen & Feste
Hier die kommenden Veranstaltungen in Pollino:
Wiederkehrende Veranstaltungen
Diese Veranstaltungen finden jedes Jahr in Pollino statt:
Sagra dell'Abete (Festa della Pita)
8-13 giugnoRotonda
Rito arboreo di origine celtica: "matrimonio" tra faggio e abete.
Sagra del Bianco e del Rosso
Fine agostoRotonda
Fagiolo Bianco DOP e Melanzana Rossa DOP.
U Strittul ru Zafaran
9-11 agostoSenise · ~23a edizione
Peperone crusco IGP di Senise.
g.U.-, g.g.A.- und lokale Produkte
Die Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung von Pollino stehen für die Spitzenqualität der Region:
Was man in Pollino isst
Getrocknete Peperoni di Senise, frittiert in Öl, knusprig und würzig.
Handgemachte Pasta mit zerkrümelten getrockneten Paprika und Brotkrümel.
Traditionelle Suppe mit weißen DOP-Bohnen aus Rotonda.
Breite hausgemachte Pasta mit Kichererbsen, angerichtet mit Öl vom Pollino.
Traditionen & Kultur
Vorchristliche Rituale der "Hochzeit zwischen Bäumen", ähnlich europäischen Maifesten.
Albanische Volkstrachten und griechisch-orthodoxe Riten in arbëreshë-Gemeinden seit dem 16. Jahrhundert.
Handwerkliche Herstellung traditioneller albanischer Volkstrachten.
UNESCO-Welterbe
UNESCO-Geopark im größten Nationalpark Italiens.
Uralte Buchenwälder, Weltkulturerbe.
Naturparks & Schutzgebiete
Italiens ausgedehntester Nationalpark (192.565 Hektar, 56 Gemeinden).
Historische Persönlichkeiten
Sein Widerstand gegen die Türken führte zur arbëreshë-Auswanderung nach Süditalien.
Verbannt nach Aliano, wo er "Christus kam nicht bis nach Eboli" schrieb.
Gemeinschaften der Region
Die Feste und Veranstaltungen in Pollino werden von Pro-Loco-Verbänden und lokalen Vereinen organisiert, die die Traditionen der Region bewahren:
Rotonda
Organizzano la Sagra dell'Abete (Festa della Pita) e la Sagra del Bianco e del Rosso, celebrando i prodotti DOP locali.
Senise
Promotori del Peperone Crusco IGP, organizzano U Strittul ru Zafaran e preservano la tradizione dell'essiccazione al sole.
Civita
Preservano le tradizioni della comunità albanese del Pollino, con costumi, lingua e rito greco-ortodosso dal XV secolo.
Wissenswertes
“Die Schwarzkiefer "Italus" ist 1.230 Jahre alt und einer der ältesten Bäume Europas.”
“Der Pollino ist Italiens größter Nationalpark (192.565 Hektar, 56 Gemeinden).”
“Die Schwarzkiefer wächst in Italien wild nur im Pollino.”
“Serra Dolcedorme (2.267 m) ist der höchste Gipfel des südlichen Apennins.”
Häufig gestellte Fragen
1Welche DOP- und IGP-Produkte gibt es im Pollino?expand_more
Im Pollino finden Sie 3 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung, darunter: Melanzana Rossa di Rotonda (DOP), Fagiolo Bianco di Rotonda (DOP), Peperone di Senise (IGP).
2Was sollte man im Pollino essen?expand_more
Die typischen Gerichte der Pollino-Region sind: Peperoni cruschi fritti, Strascinati con peperoni cruschi, Zuppa di fagioli bianchi, Lagane e ceci. Jedes dieser Gerichte erzählt die gastronomische Tradition des Gebiets.
3Welche UNESCO-Welterbestätten gibt es im Pollino?expand_more
Im Pollino gibt es 2 UNESCO-Welterbestätten: Pollino UNESCO Global Geopark (Natur, 2015); Faggeta vetusta di Cozzo Ferriero (Natur, 2017).
4Welche Feste sind im Pollino am berühmtesten?expand_more
Zu den wichtigsten Festen und Veranstaltungen im Pollino gehören: Sagra dell'Abete (Festa della Pita) (Rotonda, 8.–13. Juni); Sagra del Bianco e del Rosso (Rotonda, Ende August); U Strittul ru Zafaran (Senise, 9.–11. August).
5Welche Naturschutzgebiete gibt es im Pollino?expand_more
Die Schutzgebiete im Pollino umfassen: Nationalpark Pollino (Nationalpark).
6Wer organisiert die Feste im Pollino?expand_more
Die Feste im Pollino werden von lokalen Gemeinschaften wie Pro Loco Rotonda, Pro Loco Senise und Associazione Arbereshe Civita organisiert. Diese Pro Loco und Vereinigungen sind die Hüter der gastronomischen Traditionen der Region.