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BrotherhoodBologna·Founded in 1965
Confraternita del Tortellino
Custodiscono la ricetta originale del tortellino bolognese, depositata alla Camera di Commercio nel 1974.
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festivalTortellino Day
Custodiscono la ricetta originale del tortellino bolognese, depositata alla Camera di Commercio nel 1974.